Arrangere KONFIRMASJON, minnestund eller navnefest?

Alvøen tilbyr tilpasset selskapsmeny for minnerike dager og høytider. 

Konfirmasjonsmeny 2019

Velg og sett sammen din egen meny:

Kr 600,-

Forretter

  • Blomkål, asparges eller champignon suppe med hjemmelaget brød og godt smør

  • Bruscetta med asparges og stekt spekeskinke

  • Lime og koriandermarinert kyllingfilet. Servert på en seng av salat, mangosalsa og limekesam

Hovedretter

  • Okse ytrefilet med bakte grønnsaker, potetbåter og peppersaus

  • Svinefilet med brokkoli, bakte gulrøtter og champignon, saltbakte småpoteter og estragonsaus

  • Kyllingbryst med sesongens bakte grønnsaker, saltbakte småpoteter og fløtesaus

Dessert

  • Lime panna cotta med bringebær coulis og friske bær

  • Sjokolademousse med jordbærsaus

  • Friske bær og frukter servert med vaniljeis

Konfirmantens koldt og tapas bord

  • Reker med sitron majones

  • Røkt ørret med eggerøre

  • Roastbiff med sprøstekt løk

  • Speke fat med eggerøre og kringler

  • Amerikansk skinke med asparges

  • Kyllingfilet med Waldorfsalat

  • Pastasalat med solsikkekjerner, vårløk og bacon

  • Potetsalat

  • Grønn salat

  • Dadler med bacon

  • Kjøttboller med salsa

  • Grillet kyllingklubber

  • Assorterte tapaspølser

  • Tapas brød

  • Brød og smør

  • Chili dressing

  • Aioli

Kr 575,-

Koldtbord Alvøen konfirmasjon

  • Røkt ørret med eggerøre

  • Krydderørret med dill rømme

  • Reker med sitron majones

  • Chilireker

  • Svinestek med surkål, svisker og aprikos

  • Roastbiff med remulade og løk

  • Grillskinke fra Brakstad med potetsalat

  • Kyllingfilet med Waldorfsalat

  • Spekemat fat med eggerøre og kringler

  • Brokkolisalat

  • Pastasalat med solsikkekjerner, vårløk og bacon

  • Grønn salat med dressing

  • Brød og smør

Kr 560,-

Kaker

  • Hvit dame 14 pers.

    kr 750,-

  • Hvit dame 20 pers.

    kr 950,-

  • Krem kake 20 pers.

    kr 950,-

  • Bringebær kake 14 pers.

    kr 725,-

  • Jordbær kake 14 pers.

    kr. 750,-

  • Jordbær kake 20 pers.

    kr 950,-

  • Ostekake med gele lokk 14 pers.

    kr 725,-

  • Sjokolademousse kake 14 pers.

    kr. 750,-

  • Kransekake 16 ringer

    kr 810,-

Minnestund

Alt. 1:

2 snitter, 1 karbonadesmørbrød, kaffe og kringle eller 4 snitter, kaffe og kringle

Alt. 2:

Hjemmelaget betasuppe med saltkjøtt servert med brød og smør, kringle og kaffe

Kr 320,-

Vi tilbyr enkel meny tilpasset for minnestund i våre lokaler.

Leie av lokalet kommer i tillegg kr 1500,-.

Prisene inkluderer oppdekking, blomster, servering og rydding. Ønsker dere å bytte kringle mot marsipanblokk blir det et tillegg på kr 20,- pr. pers. 

Mineralvann kr 45,- pr. 1/2l kommer i tillegg om det er ønskelig at vi serverer det.