Vi tilbyr bryllupspakke til deres perfekte bryllup.
Våre erfarne kokker kan også lage mat etter deres ønsker og ved spesielle behov.
INKLUDERT I VÅRE BRYLLUPSPAKKER
3 RETTERS MENY MED KAFFE & TE
EGEN PLANLEGGER
OPPDEKKING MED HVITE DUKER, SERVIETTER & LYS
FRUKTFAT VED ANKOMST
PRØVESMAKING AV MENY FOR BRUDEPAR
MULIGHET FOR MEDBRAKT ALKOHOL
MULIGHET FOR Å HA MED EGNE KAKER
OPPSETT AV GAVEBORD
OMRIGG TIL SMÅ BORD ETTER MIDDAG
BETJENT BAR (DERES ALKOHOL, VÅRT BLANDEVANN)
GRATIS PARKERING
UTVASK AV LOKALE
KR 795,- PR. PERS
Bergens fiskesuppe med teskjeboller og grønnsaks julienne servert med hjemmelaget purrebrød og smør
Allergener: Gluten/hvete, egg, fisk, melk, selleri
Bakt kveite med grønn ertepure og chorizosmør
Allergener: Fisk, soya, melk
Roastbiffrullade servert på salat med alfaspirer på toppen
Allergener: Melk, svoveldioksid eller sulfitter
Indrefilet av okse, karamellisert delikatesse løk, sesongens grønnsaker, salt bakte små poteter og pepper saus
Allergener: Selleri
Marinert andebryst servert med broccoli, bakte sherrytomater, stekt sopp, Amadine poteter og skogsbærsaus til smakt med rød eplemost
Allergener:
Panne stekt torskerygg servert med asparges, bakte sherrytomater, stekt sopp saltbakte små-poteter og hvitvinsaus
Allergener: Fisk, selleri
Lime pannacotta med bær coulis og friske bær
Allergener: Melk, egg
Sjokoladefondant med vanilje is og bringebær coulis
Allergener: Egg, melk, gluten, hvete
Crèmé brûlèe, her kan dere velge smak av kaffe, karamell eller klassisk
Allergener: Melk, egg
Tilleggsretter
Delefat bestående av dagens oster, pølser, skinke, oliven, kapers og dipper
Allergener: Melk, selleri
Gratinert sjøkreps med en syrlig fennikelsalat
Allergener: Skalldyr, Nøtter – Hasselnøtt, Mandel, Pekannøtter, Valnøtter, Cashewnøtter, Macademianøtt, Pistasjenøtt, kan inneholde spor av peanøtter
Priser utenom pakken:
Oppskåret frukt
Kr 45,-Fruktspyd
Kr 48,-Jordbær til Aperitiff
Kr 40,-Kaffegjester som ikke er med på middagen (inkl. kaffe)
Kr 125,-Nøtter og saltstenger pr. glass
Kr 29,- Kr 25,-Chips pr skål
Kr 55,-Nattmat
Kr 120,-Mineralvann
Kr 45,-