Bryllupspakker

Kr 775,-

Merk:  All drikke utover avtalt bevertning, blir fakturert etter faktisk forbruk.

Bryllupsmeny 

Forrett:

Bergens fiskesuppe med teskje-boller og grønnsaks julienne servert med hjemmelaget purre brød og smør

Allergener: Gluten/hvete, egg, fisk, melk, selleri

Bakt kveite med grønn ertepure og scorizosmør

Allergener: Fisk, soya, melk

Roastbiffrullade servert på salat med alfaspirer på toppen

Allergener: Melk, svoveldioksid eller sulfitter

Hovedrett:

Marinert andebryst servert med broccoli, pastinakk, sautert eple og tyttebær, Amadine poteter og skogsbærsaus tilsmakt med rød eplemost

Allergener: 

Indrefilet av okse, karamellisert delikatesse løk, sesongens grønnsaker, salt bakte små poteter og pepper saus

Allergener: Selleri

Pannestekt torskerygg, servert med asparges, bakte sherrytomater, saltbakte små-poteter og hvitvinsaus

Allergener: Fisk, selleri

Dessert:

Lime pannacotta med bær coulis og friske bær

Allergener: Melk, egg

Sjokoladefondant med vanilje is og bringebær coulis

Allergener: Egg, melk, gluten, hvete

Crèmé brûlèe, her kan dere velge smak av kaffe, karamell eller klassisk

Allergener: Melk, egg,

Tilleggs rett kr 100,-:

Delefat med et utvalg av dagens oster, pølser, skinke, oliven, kapers, dipper.

Allergener: Melk, selleri

Gratinert sjøkreps med en syrlig fennikelsalat

Allergener: Skalldyr, Nøtter – Hasselnøtt, Mandel, Pekannøtter, Valnøtter, Cashewnøtter, Macademianøtt, Pistasjenøtt, kan inneholde spor av peanøtter