– Maten vi lager tilberedes av råvarer av høy kvalitet. Menyen er variert, og spenner fra rundstykker og snitter til lekre flerretters middager, sier Trude Norevik, daglig leder i Alvøparken Selskapsservice.
I hovedkvarteret i Kommandantboligen i Gravdal på Laksevåg lages mye av maten, og de har siden 2002 servert til alle typer sammenkomster fra bryllup og jubileer til konferanser og kurs.
Catering med eller uten kokker og servitører er en stor del av virksomheten i tillegg til drift av kantiner.
Kommandantboligen i Gravdal er fra tidlig 1800-tall, og forvaltes av Bergen Militære Samfunn. Det majestetiske huset ligger i en flott hage, og har beholdt sin opprinnelige stil også etter restaurering siste halvdel av 1900-tallet.
– Dette er et perfekt sted for de store anledningene, men også for mindre arrangementer når det ønskes den spesielle atmosfæren som finnes i denne bygningen, sier Norevik. Her kan vi ta imot fra 20 til 120 gjester.
Det gamle samlingsstedet Alvøen Selskapslokale ligger nær kaien med de idylliske tidligere arbeiderhusene og Alvøen Hovedgård som nærmeste naboer. Alvøen har sin spesielle historie som et eget samfunn med alt som trengtes for dem som i sin tid blant annet var tilknyttet den gamle Alvøen Papirfabrikk. Lokalet egner seg godt for de fleste sammenkomster, og kan romme inntil 100 gjester.
Badet Café og Selskapslokale har navnet fra den tiden huset tjente som felles bad for innbyggerne i Alvøen. Lokalet ligger på plassen før alléen inn til Hovedgården, omgitt av en hyggelig samling av blant annet interiørbutikk, kontorer og utstillingslokaler. På hverdager tilbys det lunsjbuffet i Badet Café mellom kl. 1100 og kl. 1300. Her er det muligheter for å arrangere mindre fester, møter og andre sammenkomster for opptil 40 personer.
Selv om alle lokalene har en lang historie bak seg, er de i dag oppdatert med tidsmessig utstyr.
– Kundene setter stor pris på maten vi lager og servicen vi yter på alle områder. Takket være våre ressurssterke ansatte, høster vi stadig positive tilbakemeldinger fra gjestene, sier Trude Norevik.
Vi skaper en opplevelse etter ditt ønske
Anerkjent med Bergen Cup & Norges Cup Eier Trude Norevik årest kjøkkensjef 2013
Alvøparken har to tiår med kulinarisk mestring.
Romslige steder som rommer 10 til 120 gjester for allsidig arrangement.
Meny
